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Altocedro A?o Cero Barrel Collection Pinot Noir Magnum

Stock: Disponible

$3.960,00

Asumiendo el desafío de elaborar un Pinot Noir en Mendoza, Karim da vida a este delicado y elegante vino.

Stock: Disponible

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La Consulta, San Carlos, Mendoza · 1100msnm

Bodege Altocedro: Karim Mussi

Composición varietal: 100% Pinot Noit

Composición del suelo: Arenoso y limo.

Graduación alcohólica: 14.5%

Crianza: 12 meses en barrica de roble francés.

Temperatura de servicio: 16º a 18º C.

Descripción: Karim contó un poco la historia de este Pinot el cual en realidad se “encontró” un día llegando a La Consulta. -“Estaba llegando a La Consulta a principios de marzo veo un camión lleno de uva tinta y pensé, se lo están afanando”- Acto seguido llamó para consultar qué sucedía y ahí se enteró de que era un chasis de Pinot Noir destinado a la venta para vino base ¿Cómo terminó la historia? Sin tener idea de cómo tratarlo y, sin siquiera probar la uva, compré los dos chasis restantes.

Peso 1.450 kg
Dimensiones 8 × 8 × 32 cm

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