Cruzat Naranjo Extra Brut

Gualtallary, Tupungato, Mendoza · 1400 msnm

Bodega Cruzat: Pedro Rosell

Composición varietal: 100% Chardonnay

Composición del suelo: Calcáreo con canto rodado con algo de arena y limo

Graduación alcohólica: 12%

Crianza: Método Champenoise, tiempo sobre levaduras 6 meses.

Temperatura de servicio: 7º a 8º C. 

Descripción: Vino espumante obtenido de la maceración de la uva Chardonnay con sus pieles, inspirado en técnicas ancestrales para alcanzar una extraordinaria concentración. Aromas florales, frutas rojas y té de manzanilla. Se muestra en copa de un hermoso color naranja asalmonado con un burbuja fina y delicada. Su paso por la boca resulta bien fresco y vibrante, sorprendiendo con un cuerpo y volumen muy poco habitual en vinos espumosos, hay cierta textura que le da mucho carácter.