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Cruzat Single Vineyard Finca la Dama

Stock: Disponible

$2.210,00

Elaborado a partir de un espumoso de Chardonnay de la misma propiedad, con 6 años de guarda sobre levaduras y con crianza en barricas de roble americano.

Stock: Disponible

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Vista Flores, Tunuyán, Mendoza · 1000 msnm

Bodega Cruzat: Pedro Rosell

Composición varietal: 100% Chardonnay 

Composición del suelo: Calcáreo con canto rodado con algo de arena y limo

Graduación alcohólica: 13%

Crianza: Método Champenoise, 24 meses sobre levaduras

Temperatura de servicio: 8º a 10º C. 

Descripción: Presenta un delicado color amarillo pálido con reflejos verdosos y una efervescencia persistente y vivaz. En sus aromas sobresalen frutos cítricos, vainilla y brioche sobre una base de mineralidad fina y elegante, aportada por el clon y el terroir de este notable viñedo.

El Chardonnay cultivado sobre el lecho de un antiguo brazo del río Tunuyán. El suelo es calcáreo con canto rodado, con algo de arena y limo. Situación que pone límite natural a la capacidad productiva de las plantas dando características distintivas de aromas y sabores.

Peso 1.7 kg
Dimensiones 8 × 8 × 32 cm

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