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De Angeles Gran Cabernet

Agotado

$3.980,00

“Se busca un Cabernet Sauvignon bien elegante y mostrar Luján como tierra idónea para su vinificación, sin notas de pimiento verde, sino más bien de pimiento rojo asado y de frutas rojas, diferenciándose de los Cabernets de zonas más frías.” – Juan Manuel González

Agotado

De Ángeles Gran Cabernet Sauvignon 2015

Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza · 900msnm

Bodega De Ángeles: Juan Manuel Gonzalez

Añada: 2015

Composición varietal: 100% Cabernet Sauvignon

Composición del suelo: Franco arenoso y pedregoso, formación aluvial

Graduación alcohólica: 15.4%

Crianza: 14 meses en barricas de roble Francés

Temperatura de servicio: 17º a 18º C.

Descripción: Fruta roja y negra intensa y madura, con un atrapante especiado y toques de pirazina. Su paso por madera aporta trazos ahumados y de chocolate.

En boca domina el tanino dulzón, bien pulido pero brioso, que le confiere la firmeza a un vino tipo full bodied de buena carga aromática, que machaca una y otra vez con la fruta y sus finos ahumados.

Resalta plenamente su elegancia, la distinguida e intensa expresión frutal y varietal.

Un vino complejo y de gran balance que ha madurado durante catorce meses en barricas de roble Francés, las sensaciones que da este vino, nacen también de la experiencia del entusiasmo del equipo del reconocido enólogo Michel Rolland y de quienes trabajan con tradición, empeño y dedicación.

Un vino largo y de trago profundo donde se sienten sus intenciones y su personalidad.

Peso 1.450 kg
Dimensiones 8 × 8 × 32 cm

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