DV Catena Cabernet Malbec 19 (Estuche)
Stock: Disponible
$4.400,00
DV Catena Cabernet Sauvignon-Malbec es un vino elegante y complejo, de color rojo rubi con reflejos violetas.
A la nariz, intenso y concentrado, presenta notas de especias aportadas por el Cabernet Sauvignon del viñedo La Pirámide, y notas de moras maduras y ciruelas, características del Malbec del viñedo Angélica, acompañadas por vainilla, tabaco y licor aportadas por la crianza en roble.
En boca, de impacto dulce y gran complejidad, con taninos integrados y redondos, de final largo y persistente.
Stock: Disponible
Bodega Catena Zapata: Alejandro Vigil
Composición varietal: 50% Cabernet Sauvingnon, 50% Malbec
Cabernet Sauvignon: La Pirámide (Agrelo, Luján de Cuyo); Malbec: Angélica (Lunlunta, Maipú). Provincia de Mendoza, Argentina. 940 y 860 MSNM.
Fermentación:Levaduras seleccionadas, max temp. ferm. 29°C, durante 12 días, con 29 días de maceración.
Graduación alcohólica: 14%
Crianza: 16 meses en 90% Roble francés (30% nuevo) y 10% roble americano nuevo.
| Peso | 3000 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 22 × 11 × 33 cm |
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