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Lindaflor La Violeta 12

Agotado

$17.360,00

Era un experimento que crearon con Catherine Peré-Vergé y Michel Rolland. Catherine había ordenado que hicieran sólo dos barricas y Marcelo hizo otras dos a escondidas; cuando probaron el vino, le confesó lo de las barricas ocultas, y Madame, que tenía un carácter bravísimo, se enojó. Pero Rolland la miró y le dijo, mientras se reía: “No tenemos que reprocharle que hiciera cuatro; tenemos que reprocharle que no hiciera treinta”. Así nació Lindaflor La Violeta

 

Agotado

Vista Flores, Tunuyán, Mendoza · 1100 a 1150 msnm

Bodega Monteviejo: Marcelo Pelleriti

Composición varietal: 100 % Malbec 

Composición del suelo: Franco arenoso de origen aluvional con deposito calcáreos y alto porcentaje de piedra.

Graduación alcohólica: 14,5%

Crianza: 24 a 36 meses en roble francés nueva. Estiba 70 meses en botella

Temperatura de servicio: 14º a 16º C. 

Descripción: Se destaca la temporada por la excelencia en calidad de concentración y balance. Los rendimientos de cosecha fueron menores que el promedio histórico. Las temperaturas máximas fueron extremas marcando algunos días por encima de los 33º y siendo mas cálida que las históricas. La presencia de día fríos durante octubre y cálido en enero, el clima fresco y seco durante febrero, marzo y abril permitieron que la cosecha se diera dentro de la fecha estimadas.

 Con un color rojo violetacio, brillante e intenso, en nariz posee una excelente complejidad presenta notas de frutas rojas como ciruela, notas florales de violeta y sutiles aromas especiados. En boca es un vino de excelente concentración, con taninos redondos, sabores a fruta roja y persistente.

Peso 1.7 kg
Dimensiones 8 × 8 × 32 cm

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