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Mortero 16

Agotado

$2.189,00

Vinos elaborados con uvas donde el sol y la amplitud térmica permiten alcanzar una óptima madurez de los frutos. La tipicidad del terruño está implícita en el carácter único de estos vinos.

Agotado

Yacochuya, Cafayate, Salta · 2000 a 2200 msnm

Bodega Domingo Molina: Rafael Domingo

Composición varietal: 82% Malbec · 7% Cabernet Sauvignon · 4% Tannat · 4% Petit Verdot · 3% Merlot

Composición del suelo: Pedregoso – aluvional franco arenoso con rocas en profundidad.

Graduación alcohólica: 14.5%

Crianza: 12 meses en roble Francés de 2º uso el 40% del vino.

Temperatura de servicio: 16º a 18º C.

Descripción: De color rojo violáceo muy intenso, con buena concentración. En nariz aparecen rápidamente especias y pimiento maduro, asado. Ingresa dulce en la boca con buena acidez. Repite olfacción con alta sensación de frutos rojos maduros, leve grafito con retronasal donde repite el pimiento rojo asado intenso. Posee estructura casi alta, donde existe una columna vertebral herbal, que no molesta ni desatina, y que sirve para sostener todo su cuerpo. Persistencia media a larga. Muy buen final de boca.

Peso 1.450 kg
Dimensiones 8 × 8 × 32 cm

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